19/12/2025 lúc 22:41 (GMT+7)
Breaking News

Yến sào PDC: Một thương hiệu gắn với tình người

VNHN - Yến sào PDC là một Thương hiệu nổi trội trên thị trường rộng lớn. Trong món ăn đặc biệt này có chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng rất tốt đến sức khỏe con người, nhất là đối với người không may ốm đau, bệnh tật...

VNHN - Yến sào PDC là một Thương hiệu nổi trội trên thị trường rộng lớn. Trong món ăn đặc biệt này có chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng rất tốt đến sức khỏe con người, nhất là đối với người không may ốm đau, bệnh tật. Hai thành phần chính của Tổ Yến vô cùng quan trọng với cơ thể người là Gluco (giúp cơ thể dễ hấp thụ) và Protein (chứa tới 18 loại acid amin không thay thế). Nhưng với Yến sào PDC, giá trị chất lượng còn được kết tinh từ chính cái tình sâu nặng của chủ cơ sở - ông Phan Đức Chung.

Doanh nhân Phan Đức Chung và một sản phẩm Yến sào PDC

Có một Thương hiệu Yến Sào như thế ở Việt Nam

Nói đến Yến sào là nói đến một món ăn bổ dưỡng quý giá, là một trong “bát trân” (8 món ăn quý, gồm: Yến sào, Nem công, Chả phượng, Da tê ngưu, Chân voi, Bàn tay gấu, Gân nai và Môi đười ươi) mà ngày xưa chỉ các bậc vua chúa, quý tộc mới có thể có để dùng. Đó là sản phẩm đặc biệt từ chim Yến mà có được. Chim Yến xưa kia là loài chim làm tổ và sinh sống tại các hang đảo, ngày bay đi kiếm ăn với quãng đường có thể lên tới 120-200km/ngày đến chiều tối mới bay về tổ. Khách với các loài chim thông thường làm tổ bằng rơm, lá, cây gỗ… thì chim Yến làm tổ làm bằng chính nước bọt của chúng tiết ra và chính điều này đã được khoa học chứng minh là tổ yến rất có giá trị dinh dưỡng. Nhưng Yến Sào quý đến mức nào, bổ dưỡng đến cỡ nào thì không phải ai cũng tường tận được. Niềm đam mê nghề Chim Yến của ông Phan Đức Chung chính là xuất phát từ giá trị thiết thực và tính chất rất quý của Yến Sào (lấy từ tổ chim Yến).

Ở vùng biển nước ta nhiều nơi có chim Yến, nhưng không phải chim Yến ở đâu cũng giống nhau về chất lượng tổ Yến.  Với lợi thế là hòn đảo lớn nhất Việt Nam cùng 22 hòn đảo nhỏ thuộc tỉnh Kiên Giang, đảo Phú Quốc được xem là một trong những cái nôi của loài chim Yến. Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi có thời tiết mát mẻ mang tính nhiệt đới gió mùa; Khí hậu chia hai mùa rõ rệt, đặc biệt độ ẩm cao lên tới 85% -90% rất phù hợp với đời sống và sinh sản của loài chim Yến... Cho nên, Yến Sào Phú Quốc luôn được xem là loại có chất lượng cao nhất trong “làng” Yến Sào ở nước ta. Chính vì vậy, Sản phẩm Yến sào PDC (Yến Sào Phú Quốc)có được chất lượng cao và được người tiêu dùng ưa chuộng, tin tưởng trước hết là nhờ nguyên liệu được chọn lựa kỹ từ những tổ Yến của vùng biển đảo Phú Quốc, Kiên Giang; lại được tinh chế theo công nghệ và quy trình hết sức khắt khe của FDA và USDA Hoa Kỳ nên đảm bảo được giá trị dinh dưỡng của tổ Yến. Đây cũng là một trong những thế mạnh nổi trội của Cơ sở Yến Sào PDC mà chủ nhân là Doanh nhân Phan Đức Chung – Người Chiến sĩ – Doanh nhân theo đúng nghĩa cả hai.

FDA là Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, chịu trách nhiệm bảo vệ và thúc đẩy sức khỏe cộng đồng qua các quy định về giám sát an toàn thực phẩm. Để đạt được chứng nhận FDA của Hoa Kỳ đối với sản phẩm là điều không dễ chút nào. Nhà sản xuất Yến phải thực hiện những quy định khắt khe do họ đề ra. Cơ sở sản xuất Yến Sào PDC đã thiết lập các tiêu chuẩn chất lượng riêng cho các quy trình khai thác tổ yến, đóng gói, lưu trữ yến, kiểm tra thành phẩm… theo đúng tiêu chí của FDA. Chứng nhận FDA được xem là thước đo chính xác về độ an toàn đối với sức khỏe của người tiêu dùng khi dùng sản phẩm Yến của PDC.

Một điều hết sức quan trọng nữa là, với sứ mệnh giữ lại tất cả những tinh chất vô cùng quý báu của tổ yến mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người, Yến sào PDC luôn tuân theo nguyên tắc vàng:  Không sử dụng hóa chất tẩy rửa trong chế biến và sấy lạnh nhằm mang lại cho người tiêu dùng những tổ yến hoàn toàn thiên nhiên. Vì vậy, Cơ sở Yến sào PDC (Trụ sở chính: Số 26 Đường số 2, K.p 4, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, TP.HCM) luôn là một địa chỉ tin cậy của đông đảo khách hàng trong và ngoài nước.

Đội ngũ cán bộ công nhân viên sản xuất yến PDC nguyên chất

Chất Yến – Tâm người

Thành công của thương hiệu Yến sào PDC bao gồm nhiều yếu tố, nhưng có lẽ điều đầu tiên phải nói đến đó là bản lĩnh, tài năng cùng hàng chục năm kinh nghiệm quý báu trong ngành gọi Chim Yến của người sáng lập nên Thương hiệu này – ông Phan Đức Chung. Đã bao ngày, bao đêm ông nghiền ngẫm, nghĩ suy tìm hiểu, nghiên cứu sinh thái, tập tính của đàn Yến, với mong muốn làm sao để phát triển đàn Yến nhiều hơn nữa, tạo công ăn, việc làm cho mọi người.  

Doanh nhân Phan Đức Chung đến với ngành Chim Yến có thể là sự tình cờ. Nhưng đam mê với công việc đó thì không còn là tình cờ nữa. Chục năm về trước, ông Chung tình cờ gặp một người em giỏi về nghề nuôi Chim Yến, sau khi tìm hiểu và thấy được lợi ích của nghề, ông đã tham gia cổ phần vào Công ty Yến Vàng. Càng làm, càng nghiên cứu, ông Phan Đức Chung càng cảm thấy thích thú, rồi trở nên đam mê… Năm 2014 ông quyết định xây dựng Thương hiệu riêng cho mình về ngành Chim Yến với tên gọi Yến Sào PDC. Dù sao đây cũng là một lĩnh vực mới đối với ông. Phía trước không chỉ có vầng sáng của tương lai, mà còn cả những thách thức khó lường, thậm chí có cả sự mất mát không hề nhỏ mà ông đã phải trải qua… Nhưng ông vẫn sẵn sàng chấp nhận, bởi con người ông, khi đã đam mê, đã có mục tiêu lớn là không thể bỏ cuộc, là sẵn sàng dấn thân, sẵn sàng cống hiến cho đến thành công. Trước đây cũng như bây giờ, ông Phan Đức Chung thuộc mẫu người nói ít làm nhiều và luôn coi trọng chữ Tâm, chữ Tín. Sống cho riêng mình không phải là tính cách của ông, mà ông luôn phấn đấu để có điều kiện đóng góp nhiều hơn cho lợi ích chung, để có thể giúp đỡ được người thân, bạn bè, người khó trong cộng đồng.  Ông từng chia sẻ: Xét riêng về mặt vật chất, giá trị của cuộc sống không nằm ở nhiều tiền hay ít tiền, mà là ở cách kiếm tiền và cách sử dụng đồng tiền… Suy nghĩ và quan niệm ấy thật sự đáng quý. Cho nên, trong tổ chức sản xuất kinh doanh, ông Chung chủ trương giảm các chi phí trung gian, chi phí thuê mặt bằng nhằm hạ giá thành sản phẩm; đưa đến cơ hội sử dụng Yến sào PDC cho đông đảo người tiêu dùng Việt. Vì thế, thương hiệu Yến sào PDC ngày càng có chỗ đứng và chiếm được sự tin yêu của khách hàng.

Sản phẩm Yến sào PDC tốt cho mọi lứa tuổi

Giờ đây, sau 10 năm xuất hiện trên thị trường với hơn 10 dòng sản phẩm, thương hiệu yến sào PDC không những đóng góp một phần công sức vào sự phát triển của nền kinh tế đất nước, mà còn quảng bá thương hiệu Việt Nam vươn tầm thế giới bằng cách cung cấp số lượng Yến sào lớn cho các thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Úc…

Cũng chính sự đầu tư kỹ lưỡng về chất lượng , trong thời gian qua thương hiệu PDC đã nhận được rất nhiều các giải thưởng danh giá, khẳng định vị thế thương hiệu của một trong những nhãn hàng sản phẩm Yến hàng đầu Việt Nam: Top 10 Doanh nhân tâm tài, sản phẩm dịch vụ an toàn uy tín chất lượng; Top 10 thương hiệu tiêu biểu hội nhập châu Á Thái Bình Dương 2016; Top 10 thương hiệu mạnh đất Việt 2017; Top 10 thương hiệu tiêu biểu hội nhập Apec; Top 10 doanh nhân sáng tạo hội nhập Apec; Gương mặt doanh nhân xuất sắc đất Việt 2017; Top 10 thương hiệu vàng đồng bằng sông Cửu Long 2018; Top 10 thương hiệu tin cậy, sản phẩm chất lượng, dịch vụ tận tâm 2018; Top 10 thương hiệu xuất sắc đẳng cấp quốc tế năm 2019; Thương hiệu tiêu biểu Việt Nam hội nhập 2020; Gương sáng doanh nhân Việt Nam hội nhập 2020; Top 10 thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2019, năm 2020...Đó là điều PDC có quyền tự hào trong suốt hành trình 10 năm mang sản phẩm sức khỏe tới cộng đồng; là nguồn động viên tinh thần hết sức to lớn để Yến sào PDC tiếp tục nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm; khẳng định được vị thế, uy tín cao hơn của PDC.