VNHN - Theo thông báo từ Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế, tới đây, hàng tuần sẽ tăng cường kiểm tra và công khai tên, địa chỉ của các cơ sở, cá nhân vi phạm ATVS thực phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng.
Cục ATTP đã thành lập 5 đoàn thanh tra, kiểm tra các địa phương trên cả nước, tập trung vào các nội dung sau: Thanh tra các thực phẩm chức năng có đăng ký bản công bố tiêu chuẩn, quảng cáo có đúng nội dung được cấp phép hay không.
Trong Hướng dẫn triển khai công tác tuyên truyền bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Kỷ hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019, Cục ATTP yêu cầu các cơ quan chức năng có thẩm quyền cần đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.
Ảnh minh họa
Bên cạnh đó, hằng tuần sẽ công khai danh sách tên, địa chỉ các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái pháp luật.
Cục ATTP yêu cầu các cơ quan chức năng tuyên truyền đến người dân có ý thức sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đúng liều lượng; tuyên truyền đảm bảo các điều kiện bảo quản, kinh doanh giò, chả, bánh trưng, bánh tét, bánh, mứt cổ truyền để đảm bảo ATTP.
Trong 10 tháng đầu năm 2018, cả nước xảy ra 91 vụ ngộ độc thực phẩm với 2.710 ca mắc, trong đó có 15 trường hợp tử vong trong đó chủ yếu là ngộ độc rượu và nấm
Về xử phạt, Cục ATTP đã thu hồi hàng trăm giấy phép sản xuất kinh doanh thực phẩm, xử phạt gần 6 tỷ đồng đối với 99 doanh nghiệp vi phạm các quy định về ATTP./.
