Sinh ra và lớn lên tại vùng đất cách mạng truyền thống Đắk Glei, đặc biệt là vùng núi Ngọc Linh hùng vĩ, từ tuổi thơ ấu chứng kiến những tác dụng vi diệu trong việc chữa bệnh từ các loại cây tự nhiên, đặc biệt là sâm Ngọc Linh. Chị Nga Phạm thành lập nên công ty CP Dược liệu sạch Kon Tum với mong muốn nâng cao giá trị kinh tế cho người dân tại bản làng, cho công ty, cho tỉnh nhà và thị trường trong và ngoài nước.
Qua quá trình lắng nghe, chia sẻ của dân bản nơi chị trưởng thành, thấu hiểu được giá trị cần lan tỏa chị đã mày mò nghiên cứu về loại dây leo này. Theo lời kể của người dân, đây là 1 loại sâm quý để chữa bệnh và có thân lá mọc lan trên mặt đất, dây leo, giống như cái sợi dây lan ra mặt đất, cây có nhiều củ sâm tẻ nhiều nhánh nhỏ như loại rễ tơ và ăn được cả lá và củ. Được dùng như 1 loại thảo dược quý giúp bồi bổ cơ thể tăng sức đề kháng, ngủ ngon và lợi sữa cho các bà mẹ có con nhỏ, nên trong tiếng địa phương Sâm Dây có tên gọi là " lá ngủ", “ dòng sữa". Tên Gọi Sâm Dây hoặc theo đông y gọi là hồng đẳng sâm, sâm nam…
Chị Nga Phạm và dược liệu sạch Kon Tum.
Thấy được nhiều lợi ích từ loại cây dược liệu quý này, thông qua theo dõi nhiều hộ gia đình sử dụng và chị đã quyết định thu mua, mục đích đầu tiên là giải quyết được khó khăn về tài chính cho người dân tại bản, giúp cho các hộ dân địa phương tăng thu nhập, ổn định cuộc sống. Thoạt đầu chị nghĩ rất đơn giản thu mua và lan tỏa bằng mối quan hệ của gia đình, bạn bè chắc chắn tôi sẽ tìm được đầu ra cho sản phẩm, nhưng thật không dễ dàng, chị đã thất bại và dừng lại không thu mua nữa.
Nhiều lợi ích từ loại cây dược liệu quý.
Sau lần thất bại đầu tiên, tưởng chừng chị đã bỏ cuộc, nhưng không, thay vào đó chị đã bỏ thời gian ra 2 tháng quyết tâm tìm tòi, nghiên cứu thị trường, tìm đầu ra cho dược liệu quý bằng phương pháp bán hàng truyền thống và cả công nghệ thông tin như các trang mạng xã hội như facebook, zalo, tik tok, youtube,…. Từ đó, chị hiểu rằng cần lan tỏa những kiến thức tích lũy được, bằng cách chia sẻ các tác dụng của loại dược liệu quý này trên các trang mạng xã hội và đã thu hút được sự quan tâm của rất nhiều người trong và ngoài tỉnh.
Thời gian sau đó, chị Nga Phạm vẫn tiếp tục livestream trên các trang mạng xã hội, bày cách xịt rửa sâm dây, phơi, ngâm sâm dây, chế biến món ăn từ dược liệu quý này thông qua những bữa ăn của gia đình, đã thu hút được sự quan tâm của nhiều khách hàng, lần này đã giúp chị quay trở lại với Ngọc Linh, thu mua về phơi nắng tự nhiên, đóng gói một cách thô sơ để bán, với sức mua ngày càng nhiều, người dân bản địa đã ý thức được loại cây có giá trị thoát nghèo nên nhiều hộ gia đình đã trồng với số lượng lớn, song song với đó là sự lan tỏa của bản thân và các trang mạng đã giúp tôi thành lập hộ kinh mang tên là Nga Phạm.
Hình ảnh phơi sâm.
Nhưng thấy được giá trị dược tính cao thông qua người tiêu dùng phản hồi và những công dụng tuyệt vời của dược liệu này đã thôi thúc chị với mong muốn lớn hơn, đưa được sản phẩm vươn tầm xa hơn, đến tháng 9/2019 chị đã thành lập công ty mang tên CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU SẠCH KON TUM. Để tận dụng được nguồn lực có sẵn tại địa phương, Công ty chú trọng tăng thêm giá trị vào các tài nguyên sẵn có ở địa phương.
Sâm Dây là loại dược liệu được trồng rất nhiều tại tỉnh Kon Tum.
Chị Nga Phạm cho biết: “Hiện nay, Kon Tum đang phát triển với hệ thống đường giao thông hoàn chỉnh kết nối thông thương trên cả nước… với đường biên giới giáp Lào và Campuchia là cơ hội thu hút rất nhiều nhà đầu tư trên mọi lĩnh vực. Sâm Dây là loại dược liệu được trồng rất nhiều tại tỉnh Kon Tum. Nhưng chưa có một doanh nghiệp nào đứng ra phát triển nó thành 1 sản phẩm mang tính thương mại là đặc trưng của núi Ngọc Linh Kon Tum vươn ra khắp cả nước cũng như đưa sản phẩm Sâm Dây ra nước ngoài. Nắm được tình hình trên, Công ty đã mạnh dạn đầu tư từ nguồn vốn tự có và vốn góp của các thành viên làm ra sản phẩm sâm dây khô ngọc linh Kon Tum và rượu sâm dây Ngọc Linh, để lan tỏa sản phẩm là đặc sản nâng tầm sức khỏe mỗi khi du khách đến với Kon Tum mặc dù giá trị kinh tế không cao nhưng hiệu quả thật là vi diệu.”
Kon Tum đang phát triển với hệ thống đường giao thông hoàn chỉnh kết nối thông thương trên cả nước… với đường biên giới giáp Lào và Campuchia là cơ hội thu hút rất nhiều nhà đầu tư trên mọi lĩnh vực.
Sau một thời gian công ty được thành lập và đi vào hoạt động, được sự tin tưởng của khách hàng mua với số lượng ngày càng nhiều và bản thân muốn kiểm soát được chất lượng, thu mua tại các hộ dân và liên kết cùng các hộ dân để có nguồn dược liệu với số lượng nhiều đem về phơi sấy, kiểm soát phân loại các sản phẩm một cách chu đáo nhất, hoàn thiện nhất, sạch sẽ nhất, cung cấp ra thị trường. Trong quá trình phơi, sấy khô, sâm khô giòn nên rất dễ gãy làm cho việc phân loại, đóng gói thành sản phẩm bị hao hụt nhiều. Từ những đuôi gãy vụn, thay vì bỏ đi, chúng tôi đã nấu thành cao sâm dây , Bột sâm dây khô, viên sâm dây mật ong làm thủ công, nấu nước uống, thậm chí hầm xương, tiềm gà, nấu canh ăn ngày hàng nhưng vì mình phơi với số lượng lớn nên sản phẩm tồn nhiều chúng tôi lại sinh ra ý tưởng ngâm rượu.
Uống đúng đủ liều lượng, rượu đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau 2 năm để ra sản phẩm rượu hoàn chỉnh như mong muốn. Trước khi đưa sản phẩm rượu sâm dây Ngọc Linh ra thị trường, Công ty đã test công bố sản phẩm rượu sâm dây, cũng như tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm được sở y tế, cục an toàn thực phẩm cấp phép. Phòng kinh tế hạ tầng thành phố cũng đã cấp chứng nhận cơ sở sản xuất rượu thủ công. Để đạt được mục tiêu lâu dài về chất lượng sản phẩm rượu sâm dây Ngọc Linh Công ty đã đưa ra một lượng rượu để người tiêu dùng, dùng thử và cho những ý kiến phản hồi trước khi quyết định đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ. Kết quả cho thấy, uống đúng đủ liều lượng, rượu đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm dịu căng thẳng, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa sỏi thận, cải thiện đời sống tình dục, cải thiện trí não, cân bằng đường huyết.
Sau 1 năm ra thị trường sản phẩm đã được đón nhận và phản hồi tốt từ phía người tiêu dùng. Công ty quyết định tham gia cuộc thi sản phẩm OCOP để khẳng định giá trị chất lượng để được hội đồng có thẩm quyền đánh giá, thẩm định. Cuối cùng, công ty mong muốn giải quyết việc làm cho người dân địa phương đồng thời tạo ra sản phẩm chất lượng, từng bước đưa sản phẩm nâng tầm sức khỏe vào cuộc sống hàng ngày cho khách hàng.
Nâng tầm giá trị của sâm và cải thiện sức khoẻ của người tiêu dùng.
Đến thời điểm này, Công ty CP Dược liệu sạch Kon Tum đã từng bước phát triển cùng nỗ lực của cả tập thể. Tuy nhiên, vì mới thành lập nên Công ty còn non trẻ, khó khăn trong công tác quản lý và chạy các kênh đầu ra cho sản phẩm dài hạn mang tính bền vững, do đó sản phẩm đang ngày càng hoàn thiện về mẫu mã, tiếp tục nỗ lực để phát triển cũng như cần được chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương và các cấp để nâng cao giá trị kinh tế cho người dân tại bản làng, cho công ty, cho tỉnh nhà và thị trường trong và ngoài nước.” – chị Nga Phạm chia sẻ.
Làm sâm với tình yêu và niềm đam mê cháy bỏng, hy vọng những sản phẩm từ sâm dây Ngọc Linh sẽ lan toả và ngày càng được nhiều người tin dùng, chị Nga đã thổi hồn vào những sản phẩm được làm từ sâm dây. Nâng tầm giá trị của sâm và cải thiện sức khoẻ của người tiêu dùng.
