VNHNO - Rượu vang thường có sắc hồng, đỏ hay trắng thế nhưng ở Tây Ban Nha đã xuất hiện một loại rượu vang mới mang màu xanh ngọc rất đẹp mắt, độc lạ tạo nên một “cơn sốt” đối với các tín đồ rượu vang trên thế giới.
Rượu vang là thức uống có cồn được lên men tự nhiên từ các loại hoa quả có hương vị thơm ngọt đặc trưng rất được yêu thích, đặc biệt là đối với phái đẹp. Uống rượu vang điều độ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe, giúp cơ thể thải độc, làm đẹp da, cải thiện năng suất não,…
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức màu sắc, hương vị quen thuộc các tín đồ của rượu vang sẽ được chiêm ngưỡng loại rượu mang sắc xanh ngọc vô cùng bắt mắt. Loại rượu này đến từ Tây Ban Nha dưới sự sáng tạo của một nhóm bạn trẻ được biết đến với cái tên Gik, loại rượu vang mới được đặt cùng tên. Đặc biệt họ không phải là những chuyên môn trong nghề.
Rượu vang xanh như “gói trọn” hương vị, màu sắc của biển cả ( Ảnh: Instar
gili.lankanfushi )
Ý tưởng loại rượu vang “gói trọn” sắc màu của đại dương này xuất phát từ cuốn sách Blue Ocean Strategy của tác giả W. Chan Kim, dịch sang tiếng Việt có tên là Chiến Lược Đại Dương Xanh. Cuốn sách nói về đại dương đỏ, khi thị trường kinh doanh đã bão hòa, điều đó rất cần sự mới lạ để đại dương xanh trở lại. Và loại rượu vang xanh ra đời như để cổ động những lý tưởng mang tính đột phá. Thay vì uống rượu vang đỏ truyền thống, tại sao chúng ta không tạo ra một đồ uống màu xanh?”. López nhà đồng sáng lập rượu vang Gik nói.
Rượu vang xanh có nồng độ cồn nhẹ được giới trẻ khá yêu thích ( Ảnh: Instar sanattura )
Để có được loại rượu vang “khoác” lên mình màu xanh quyến rũ thì khâu tuyển chọn nguyên liệu phải được tuyển chọn thật kỹ. Nho trắng và nho đỏ đạt chất lượng tiêu chuẩn của Tây Ban Nha là nguyên liệu chính của vang xanh.
Hiện tại một chai Gik xanh 750ml được bán với mức giá khoảng 11 USD ( Ảnh: Instar andrei_hinnawi)
Hiện tại sản phẩm rượu vang xanh độc đáo này đã có mặt trên thị trường các nước Châu Âu như: Hà Lan, Pháp, Đức, Tây Ban Nha dự kiến loại rượu này sẽ được nhân rộng xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.
