Ngày 20/8/2026, tại Trường PTCS Dân lập dạy trẻ câm điếc Hà Nội, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam (Food Bank Vietnam Network) phối hợp cùng MetLife Foundation, với sự tham gia tình nguyện của cán bộ, nhân viên BIDV MetLife Việt Nam, chính thức khởi động dự án “Nourish Vietnam: Trao quyền cho cộng đồng thông qua dinh dưỡng”.
Được triển khai trong khuôn khổ Chương trình Tài trợ Tác động Cộng đồng (Community Impact Grant Program - CIGP) của MetLife Foundation, dự án đặt mục tiêu cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm an toàn và dinh dưỡng cho các nhóm dễ bị tổn thương. Không dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu thực phẩm trước mắt, Nourish Vietnam chú trọng trang bị kiến thức dinh dưỡng, nâng cao khả năng chủ động chăm sóc sức khỏe và tăng cường sức chống chịu của cộng đồng trước những hoàn cảnh khó khăn.
Từ hỗ trợ thực phẩm đến nâng cao năng lực cộng đồng
Một trong những điểm nổi bật của Nourish Vietnam là cách tiếp cận toàn diện đối với vấn đề dinh dưỡng cộng đồng. Thay vì chỉ tập trung vào hỗ trợ trực tiếp, dự án kết hợp giáo dục, huy động nguồn lực xã hội và xây dựng các mô hình hỗ trợ có khả năng duy trì lâu dài.
Theo đó, chương trình tập trung vào bốn nhóm hoạt động chính. Trước hết là hỗ trợ thực phẩm gắn với phát triển các mô hình hỗ trợ bền vững thông qua việc kết nối tổ chức xã hội, cơ sở chăm sóc, tình nguyện viên và cộng đồng địa phương. Cách làm này nhằm từng bước nâng cao khả năng tự chủ, thích ứng của cộng đồng, thay vì chỉ giải quyết những nhu cầu mang tính ngắn hạn.
Song song với đó, dự án chú trọng xây dựng năng lực ứng phó khẩn cấp, tăng khả năng huy động và phân phối thực phẩm thiết yếu tới các cộng đồng chịu ảnh hưởng bởi thiên tai, dịch bệnh, hỏa hoạn, biến đổi khí hậu hoặc các cuộc khủng hoảng xã hội.
Giáo dục và nâng cao nhận thức về dinh dưỡng cũng là một trụ cột quan trọng. Thông qua các hoạt động truyền thông, tập huấn về lựa chọn thực phẩm, vệ sinh, an toàn thực phẩm và chăm sóc sức khỏe, chương trình kỳ vọng giúp người hưởng lợi từng bước hình thành những thói quen lành mạnh trong đời sống hằng ngày.
Bên cạnh đó, dự án thúc đẩy hoạt động thu hồi và tái phân phối thực phẩm thông qua kết nối doanh nghiệp, nhà bán lẻ, trang trại và các đối tác liên quan. Qua đó, nguồn thực phẩm còn bảo đảm khả năng sử dụng được đưa tới những cá nhân, cộng đồng có nhu cầu, đồng thời góp phần giảm thất thoát và lãng phí.
Cách tiếp cận này kết nối hai bài toán xã hội có mối quan hệ chặt chẽ: một bên là nhu cầu tiếp cận thực phẩm dinh dưỡng của các nhóm dễ bị tổn thương; bên kia là yêu cầu sử dụng hiệu quả nguồn lực và hạn chế lãng phí thực phẩm.
Thay đổi nhận thức để tạo tác động lâu dài
Tại lễ khởi động, bà Nguyễn Hoàng Trúc Linh, Tổng Giám đốc Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam, cho biết Nourish Vietnam hướng tới xây dựng một mô hình trong đó thực phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu trước mắt mà còn trở thành nền tảng để trao quyền cho cộng đồng.
Theo bà Linh, giá trị của chương trình không đơn thuần được đo bằng số lượng quà tặng hay suất ăn được trao đi. Quan trọng hơn là những chuyển biến tích cực trong nhận thức và hành vi của trẻ em: biết trân trọng thực phẩm, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và nâng cao ý thức giảm lãng phí.
Đây cũng là một trong những yếu tố giúp các hoạt động hỗ trợ cộng đồng tạo ra giá trị lâu dài. Khi kiến thức và thói quen tốt được hình thành từ sớm, trẻ em không chỉ nâng cao khả năng chăm sóc bản thân mà còn có cơ hội trở thành những cá nhân có trách nhiệm hơn với gia đình, cộng đồng và môi trường.
Từ phía doanh nghiệp đồng hành, bà Elena Butarova, Tổng Giám đốc BIDV MetLife Việt Nam, nhấn mạnh dinh dưỡng là một trong những nền tảng quan trọng để xây dựng cộng đồng khỏe mạnh.
Bà Elena Butarova cho rằng, Nourish Vietnam không chỉ hỗ trợ về thực phẩm mà còn hướng đến những thay đổi bền vững thông qua giáo dục, tăng cường gắn kết cộng đồng và nâng cao khả năng chống chịu trước hoàn cảnh khó khăn.
Thầy Tạ Ngọc Anh, Hiệu trưởng Trường PTCS Dân lập dạy trẻ câm điếc Hà Nội đánh giá chương trình không chỉ mang đến sự hỗ trợ về dinh dưỡng mà còn tạo cơ hội để các em học hỏi, trải nghiệm những điều mới và phát triển các kỹ năng sống cần thiết.
Những trải nghiệm từ “Bếp Yêu Thương”
Ngay sau lễ khởi động, các em học sinh đã tham gia nhiều hoạt động chia sẻ kiến thức và giao lưu xoay quanh dinh dưỡng, thói quen ăn uống lành mạnh và tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm.
Chương trình đồng thời tổ chức các hoạt động thể thao, vui chơi ngoài trời và “Bếp Yêu Thương” (Love Kitchen). Tại đây, các tình nguyện viên trực tiếp chuẩn bị, chế biến các suất ăn; đồng thời tham gia sơn, vẽ và trang trí tường, góp phần tạo nên không gian học tập gần gũi, thân thiện hơn cho các em.
Thông qua những hoạt động mang tính tương tác, hỗ trợ dinh dưỡng không còn là quá trình tiếp nhận một chiều. Người hưởng lợi được trực tiếp tham gia, trải nghiệm và tiếp thu kiến thức, từ đó giúp những thông điệp về dinh dưỡng và sử dụng thực phẩm có trách nhiệm trở nên gần gũi hơn trong đời sống.
Sự góp mặt của đội ngũ tình nguyện viên doanh nghiệp cũng mở rộng ý nghĩa của chương trình. Trách nhiệm xã hội, theo cách tiếp cận này, không chỉ được thể hiện bằng nguồn lực tài chính mà còn bằng thời gian, chuyên môn và sự tham gia trực tiếp của mỗi cá nhân.
Các hoạt động tại Chương trình
Hướng tới hệ sinh thái hỗ trợ thực phẩm bền vững
Trong thời gian tới, Nourish Vietnam dự kiến tiếp tục mở rộng hợp tác với các cơ sở phúc lợi xã hội, trường học, tổ chức cộng đồng, doanh nghiệp thực phẩm, nhà bán lẻ, trang trại và các đối tác địa phương.
Việc mở rộng mạng lưới hợp tác được kỳ vọng sẽ giúp chương trình huy động thêm nguồn lực, chuyên môn và lực lượng tình nguyện; qua đó mở rộng phạm vi hỗ trợ, đồng thời thúc đẩy các sáng kiến nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm.
Được thành lập năm 2016, Food Bank Vietnam hiện tập trung vào mục tiêu nâng cao dinh dưỡng và giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua thu hồi thực phẩm dư thừa, tái phân phối tới các cộng đồng dễ bị tổn thương và thúc đẩy tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm. Mạng lưới đồng thời kết nối với nông dân, doanh nghiệp, chính quyền địa phương và các tổ chức quốc tế nhằm góp phần thúc đẩy an ninh lương thực và sử dụng hiệu quả các nguồn lực.
Trong bối cảnh phát triển bền vững ngày càng đòi hỏi sự tham gia và phối hợp của nhiều chủ thể, những mô hình hợp tác giữa tổ chức xã hội, doanh nghiệp, trường học và cộng đồng như Nourish Vietnam gợi mở một hướng tiếp cận đáng chú ý: chuyển từ hỗ trợ đơn thuần sang trao quyền, từ giải quyết nhu cầu trước mắt sang xây dựng năng lực dài hạn.
Một bữa ăn có thể đáp ứng nhu cầu ở một thời điểm, nhưng kiến thức về dinh dưỡng, ý thức trân trọng thực phẩm, khả năng tự chăm sóc và một mạng lưới cộng đồng biết kết nối, chia sẻ nguồn lực có thể tạo nên những giá trị bền vững hơn. Đó cũng là nền tảng để các chương trình vì cộng đồng đóng góp thiết thực vào mục tiêu xây dựng một xã hội bao trùm và phát triển bền vững tại Việt Nam.
