VNHN - TP.Hồ Chí Minh là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa và từ lâu được nhiều người nước ngoài đến định cư, sinh sống, làm việc. Từ đó, nhiều khu thương mại, khu chợ, dịch vụ của những người nước ngoài dần được hình thành với nhiều gian hàng bán thức ăn, đặc sản của nhiều nước đã trở thành điểm đến quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước.
1. PHỐ TÂY BA LÔ
Nằm ở trung tâm quận 1, khu phố Tây với trục chính là đường Đề Thám giáp với đường Bùi Viện, Phạm Ngũ Lão và Đỗ Quang Đẩu. Đến khu phố này du khách sẽ cảm nhận sự náo nhiệt, ồn ào với đủ thứ tiếng nước ngoài khi các đoàn du lịch luôn đưa đón, trả khách nườm nượp. Nơi đây có đến cả trăm khách sạn, nhà nghỉ, dịch vụ lữ hành, cửa hàng ăn uống, café, hàng tạp hóa, đồ lưu niệm và thời trang xen lẫn nhau. Đó là chưa kể những con hẻm trong khu phố này cũng chật kín bởi các tấm biển cho thuê phòng trọ, xe máy… Du khách đến đây đa phần là du lịch “ba lô”. Tuy nhiên, đây được xem là khu phố đa quốc gia, đa văn hóa bởi thời gian gần đây, đối tượng đến khu phố này không chỉ là khách Âu, Mỹ mà còn có du khách đến từ Á, Phi. Du khách đến Phố Tây vì giá tương đối bình dân lại nằm gần trung tâm thành phố.
Hình ảnh ở phố Tây ba lô
2. PHỐ NHẬT
Từ đường Tôn Đức Thắng đến Thái Văn Lung khoảng 200m trên trục đường Lê Thánh Tôn, nhưng có khoảng 100 cửa hàng Nhật được nhận dạng bởi những biển hiệu song ngữ. Tuy là một nơi tập trung nhiều người nước ngoài, nhưng phố Nhật lại rất khác với không khí của phố Tây. Đông đúc, nhộn nhịp nhưng không ồn ào. Nơi đây có nhiều món ngon đến từ xứ sở mặt trời như: rượu sake, mì Zauo Soba, cá bào, bột cá, shusi, sashimi, tempura, ramen, mochi, củ cải muối chua…
3. PHỐ CHỢ NGƯỜI HÀN
Người Hàn Quốc đến Sài Gòn sinh sống và kinh doanh tạo nên những khu phố Hàn rất riêng như Phú Mỹ Hưng, quận 7 và quanh khu vực sân bay Tân Sơn Nhất. Tuy nhiên, mua sắm đồ ăn, gia vị lại là khu chợ nằm trên đường Tân Sơn Hòa, bên chợ Phạm Văn Hai tại phường 3, quận Tân Bình. Khu bán thực phẩm Hàn Quốc là điểm đến quen thuộc của cộng đồng người Hàn Quốc tại Sài Gòn và cả những người Việt yêu món ăn của xứ sở kim chi. Nơi đây có nhiều loại thực phẩm đến từ Hàn Quốc như rong biển, ớt khô, bạch quả, kim chi, gà hầm nhân sâm... và không thể thiếu rượu shochu, tàu hủ non.
4. CHỢ NGA
Chợ Nga được Công ty cổ phần Tống Linh Giang quản lý từ năm 2009, tọa lạc tại số 328, Đại lộ Võ Văn Kiệt, quận 1, kinh doanh các mặt hàng quần áo, giày dép xuất khẩu như: áo khoác, áo bành tô, giày bốt, vớ... Ngoài ra, chợ này còn có siêu thị nhỏ mang tên Little Russian chuyên bán thực phẩm đặc trưng của nước Nga như rượu vodka, cá chép xông khói, trứng cá muối, hạt mạch, trứng cá hồi, bánh mì đen, xúc xích, thịt hộp và cả đồ lưu niệm của Nga như búp bê Matryoshka. Ông Vũ Ánh Dương, Quản lý Chợ Nga cho biết: chợ có khoảng 150 doanh nghiệp tham gia với khoảng trên 200 gian hàng. Lượng khách đến mua sắm tại chợ là người Nga chiếm khoảng 70% và hầu hết lượng hàng tại chợ là hàng xuất khẩu dành cho thị trường xứ lạnh là Nga và Đông Âu.
5. CHỢ CAMPUCHIA
Chợ Campuchia nằm sâu trong con hẻm 374/51, Lê Hồng Phong (phường 1, quận 10) với nhiều gian hàng bán thức ăn, đặc sản Campuchia phong phú như bún Num-bo-chóc, khô cá tra Biển Hồ, khô cá sặc, thịt trâu gác bếp, khô lạp, mắm ba khía, mắm bò hóc, xôi xiêm, chè bí đỏ, chè trứng… Ngoài ra, chợ còn bán quần áo, giày dép, các loại trang sức bằng kim loại, đá, mang nét đặc trưng của người Khmer.
Những khu phố chợ này không chỉ là nơi mua sắm mà còn là “điểm hẹn” của các du khách và cộng đồng người nước ngoài đang sinh sống, học tập và làm việc tại Việt Nam. Du khách nước ngoài người Campuchia, Hàn Quốc, Nga, Nhật hay Âu, Mỹ có thể tìm thấy những đặc sản, món ăn mang đậm chất quê hương mình ở các khu phố chợ này.
