VNHN - Trưng bày nhiều sản phẩm dân tộc đặc trưng, ngon, bổ và rẻ của người dân tộc thiểu số tại Hội chợ ẩm thực Tây Bắc 2019 diễn ra từ ngày 19/9 đến 25/9/2019 tại trung tâm thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái.
Hội chợ ẩm thực Tây Bắc 2019 diễn ra từ ngày 19/9 đến 25/9/2019 tại trung tâm thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái.
Sự kiện này nằm trong chuỗi các sự kiện của Lễ hội "Lễ hội văn hoá du lịch Mường Lò, khám phá danh thắng Quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2019".
Tại Hội chợ được trưng bày nhiều sản phẩm đặc trưng của tỉnh Yên Bái và cả Tây Bắc.
Bánh dày được nhiều người nhận xét ngon và mềm dẻo như người phụ nữ nơi đây.
Sản phẩm này chỉ riêng vùng Tây Bắc mới có và chỉ nơi đây mới có vị riêng và đặc trưng.
Từ bánh trưng đen, bánh nếp cẩm, bánh chít ... là những loại bánh ai đến với Nghĩa Lộ đều phải thử qua.
Ngoài ra, thịt trâu sấy, thịt lợn sấy cũng là món ăn được nhiều du khách mua làm quà.
Thịt sấy có vị cay cay của ớt, dai của thịt nạc và uống với bia là tuyệt vời.
Nhiều du khách đến với hội chợ không chỉ là mua sắm, mua quà mà còn là nơi để chụp ảnh kỷ niệm.
Du khách sẽ còn được tham quan, mua sắm tại Hội chợ đến hết 25/9.
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 còn cuốn du khách vào đời sống Tây Bắc những ngày hội đúng nghĩa, với hàng loạt các trò chơi dân gian tưng bừng như đẩy gậy, đi cầu một dây, nhảy sạp, đi cà kheo… để vui chẳng muốn về và nhận những phần quà hấp dẫn ngay tại sự kiện.
